元宵湯圓怎么選？牢記這些要點(diǎn)

春節(jié)后第一個(gè)重要節(jié)日元宵節(jié)到來(lái)。除了看花燈、猜燈謎，品嘗元宵（湯圓）也是千家萬(wàn)戶過(guò)節(jié)的重要活動(dòng)。市面上琳瑯滿目的相關(guān)產(chǎn)品該如何選購(gòu)？結(jié)合多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容，人民網(wǎng)“人民投訴”平臺(tái)提醒消費(fèi)者：

通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。山東省濱州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)建議，購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝元宵時(shí)，要前往證照齊全、信譽(yù)良好的超市、商場(chǎng)或品牌直營(yíng)店，避免在無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)。消費(fèi)者如需線上購(gòu)買(mǎi)，要選擇正規(guī)電商平臺(tái)及品牌旗艦店，仔細(xì)查看商品詳情、用戶評(píng)價(jià)，確認(rèn)配送時(shí)效和冷鏈保障。

仔細(xì)查看包裝信息。新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者，注意產(chǎn)品標(biāo)簽上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、配料表、存儲(chǔ)方式等信息，不要購(gòu)買(mǎi)或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)識(shí)信息的產(chǎn)品。散裝和現(xiàn)場(chǎng)制售的湯圓，要看好食品說(shuō)明標(biāo)簽和現(xiàn)場(chǎng)制售許可證。

濱州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)指出，元宵（湯圓）包裝配料表中成分應(yīng)明確，警惕過(guò)量添加劑（如防腐劑、人工色素）。注意過(guò)敏原提示（如含花生、堅(jiān)果等），避免誤食風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)注包裝完整性，確保包裝無(wú)破損、漏氣或結(jié)霜現(xiàn)象；若為真空包裝需確認(rèn)無(wú)脹袋。

認(rèn)真觀察產(chǎn)品外觀。北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，選購(gòu)新鮮產(chǎn)品時(shí)，觀其外形應(yīng)色澤鮮亮，若出現(xiàn)色澤暗淡、發(fā)灰、霉斑、糯米粉變紅（配有紅色粉料除外）等情況則說(shuō)明糯米粉品質(zhì)不佳或存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；聞其氣味應(yīng)有糯米粉和餡料的香氣，不能有霉味、酸敗等異味。建議盡量選擇當(dāng)天制作的元宵（湯圓）。選購(gòu)速凍元宵（湯圓）時(shí)，選擇包裝袋內(nèi)冰碴不多，色澤均勻、鮮亮，沒(méi)有明顯粘連，形態(tài)完整，沒(méi)有裂口、明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。

適量購(gòu)買(mǎi)，妥善貯存。北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者，要樹(shù)立勤儉節(jié)約、愛(ài)糧節(jié)糧的良好風(fēng)尚，合理采購(gòu)元宵（湯圓），提倡按需采購(gòu)，減少囤積，避免浪費(fèi)。購(gòu)買(mǎi)的速凍元宵（湯圓）應(yīng)冷凍保存，不宜長(zhǎng)期放在冰箱冷藏室；未食用完的應(yīng)按照包裝標(biāo)識(shí)貯存條件密封保存，并盡快食用，以防酸敗變質(zhì)。

警惕這些消費(fèi)“陷阱”。濱州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)指出，消費(fèi)者要警惕商家低價(jià)促銷(xiāo)套路，超低價(jià)產(chǎn)品可能臨近保質(zhì)期或存在質(zhì)量問(wèn)題。此外，無(wú)標(biāo)簽的“手作元宵”可能存在衛(wèi)生隱患，建議選擇正規(guī)品牌。保留憑證，索要發(fā)票或小票。遇到質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)維權(quán)，可撥打12345或12315投訴。消費(fèi)者也可登錄人民網(wǎng)“人民投訴”平臺(tái)提供線索，維護(hù)自身的合法權(quán)益。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年02月12日 14 版）

 （編輯：月兒）