“熬盡鉛華倉(cāng)廩實(shí) 粒粟晶瑩耀華夏”—專(zhuān)訪內(nèi)蒙古國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司

 
 “熬盡鉛華倉(cāng)廩實(shí) 粒粟晶瑩耀華夏”—專(zhuān)訪內(nèi)蒙古國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司

光耀華夏訊（記者 王衛(wèi)新 攝影 許順喜）內(nèi)蒙古敖漢旗地處燕山山地向西遼河平原的過(guò)渡地帶，整體地勢(shì)為丘陵緩坡，礦物質(zhì)極其豐富，土質(zhì)肥沃;典型的中溫帶大陸性季風(fēng)氣候讓這里四季分明;日照充足而水源充足，便得天獨(dú)厚形成為有名的糧倉(cāng)寶地。敖漢旗曾獲得“全國(guó)生態(tài)建設(shè)示范區(qū)”、“國(guó)家級(jí)林業(yè)科技示范縣”稱(chēng)號(hào)，2012年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，2013年被列為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，同年被國(guó)家質(zhì)檢總局評(píng)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2002年6月被聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署授予“全球500佳”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，是全國(guó)唯一獲此殊榮的縣級(jí)單位。敖漢旗農(nóng)耕小米集團(tuán)公司及旗下專(zhuān)業(yè)粟米深加工公司敖漢旗國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)科技公司便坐落在這塊肥沃的土地上。

張占輝接受中國(guó)教育電視臺(tái)《光耀華夏》專(zhuān)訪時(shí)拍攝

豐沃的水土，孕育上等的天地精華。

河套農(nóng)業(yè)和草原農(nóng)業(yè)是中國(guó)農(nóng)耕文明發(fā)展不可或缺的重要一支力量。人們說(shuō)，敖漢旗的糧食不是糧食，顆粒如黃金!產(chǎn)量超常、成色上佳、口感宜人、營(yíng)養(yǎng)豐富。

一方水土養(yǎng)一方人，土生土長(zhǎng)的敖漢旗草原人張占輝對(duì)腳下土地的熱愛(ài)是注入到血液里面的，愛(ài)她最好的表達(dá)方式便是不離開(kāi)她，正如張占輝熱愛(ài)敖漢旗的土地一樣。數(shù)十年如一日，長(zhǎng)在草原，生根土地。

敖漢旗農(nóng)耕小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展(集團(tuán))有限公司，成立于2021年9月，國(guó)有控股公司，總部設(shè)在敖漢旗工業(yè)園區(qū)。內(nèi)蒙國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品科技有限是小米集團(tuán)旗下專(zhuān)業(yè)的粟米深加工企業(yè)，企業(yè)主要生產(chǎn)粟米營(yíng)養(yǎng)深加工產(chǎn)品，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出了平酸粟粉產(chǎn)品，御粟燕窩，米糯童羹等粟米類(lèi)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，企業(yè)擁有多項(xiàng)專(zhuān)利，版權(quán)，商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)加持，同時(shí)獲得了“中國(guó)名優(yōu)特商品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

民以食為天，保障糧食安全的發(fā)條，必須擰得緊而又緊。2022年中央一號(hào)文件對(duì)全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給、守住保障國(guó)家糧食安全底線作出全面部署。心懷“國(guó)之大者”，筑牢國(guó)家糧食安全防線，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，我們應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)的底氣就會(huì)更足，奮進(jìn)新征程的步履就會(huì)更加堅(jiān)實(shí)。

資源稀缺而獨(dú)特的“敖漢粟米”到“平酸粟粉”農(nóng)產(chǎn)品三產(chǎn)融合的華麗轉(zhuǎn)身。

田野接受中國(guó)教育電視臺(tái)《光耀華夏》專(zhuān)訪時(shí)拍攝

農(nóng)耕小米集團(tuán)公司、國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)科技公司，共同秉承習(xí)總書(shū)記在內(nèi)蒙古考察時(shí)所強(qiáng)調(diào)的“抓好農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工和綠色有機(jī)品牌打造，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的指示精神。助力縣域經(jīng)濟(jì)三產(chǎn)融合的戰(zhàn)略發(fā)展方向， 迎合本地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，以高質(zhì)量研發(fā)，高質(zhì)量制造，高質(zhì)量營(yíng)銷(xiāo)為目標(biāo)，抓住有利時(shí)機(jī)，創(chuàng)建大產(chǎn)能，開(kāi)發(fā)大市場(chǎng)，創(chuàng)造高效益，繼續(xù)加大研發(fā)力度，迎接高端粟粉市場(chǎng)的巨大需求。

敖漢旗的土地上水草豐茂，牛羊便野，谷粟飄香。不知道為什么，相較其他地區(qū)，這里牛羊身體健碩，尤其是牛，比其他地區(qū)的牛都大一號(hào)，也特別能干活，附近的相臨旗縣都稱(chēng)這里為大牛國(guó)。大牛國(guó)地處在內(nèi)蒙古東南邊緣的一片丘陵地帶，北緯42°42′—東經(jīng)119°32′的敖漢旗境內(nèi)，是中國(guó)玉文化和龍文化的發(fā)源地，是農(nóng)業(yè)文明與草原文明的交匯處，敖漢旗，古人稱(chēng)作大牛國(guó)的一片古老而神奇的土地，從現(xiàn)有行政區(qū)域劃分看敖漢旗像是一片綠葉，老哈河，孟克河，叫來(lái)河三條大河在這里交會(huì)而過(guò)，就像是三條玉脈滋養(yǎng)著這片土地，這塊土地還被考古學(xué)家證實(shí)，8千年前的人類(lèi)就在這塊土地上種植谷粟?！鞍綕h谷粟”是大自然對(duì)人類(lèi)的又一無(wú)私饋贈(zèng)，資源稀缺而獨(dú)特的。被聯(lián)合國(guó)授予“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)";被國(guó)家授予“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)";被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所曾對(duì)敖漢粟米進(jìn)行了系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)及微量元素檢測(cè)和研究,研究發(fā)現(xiàn)這里土質(zhì)特殊，褐壤復(fù)合中礦物顆粒較粗，含有較高含量的鎂、硒、鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)，適合多種粟米的生長(zhǎng)。并于2018年出版了敖漢小米食用指南,證實(shí)了敖漢小米的無(wú)機(jī)鹽營(yíng)養(yǎng)成分是普通小米、大米、小麥的幾倍,幾十倍,甚至上百倍。這是農(nóng)業(yè)部自建國(guó)以來(lái)唯一出版的有關(guān)谷粟營(yíng)養(yǎng)成分宣傳的文獻(xiàn)，可能也就是這個(gè)原因，本地牛羊的身體才會(huì)那么出眾。

通過(guò)科學(xué)驗(yàn)證，這里核心區(qū)生長(zhǎng)出的粟米品種可以快速有效降的低人體高尿酸血癥，據(jù)此，通過(guò)科技催化，制造出了“大牛國(guó)品牌的平酸粟粉”惠及大眾。因?yàn)槭羌Z食食品，沒(méi)有毒副作用，不添加任何藥物及有毒有害物質(zhì)，一經(jīng)產(chǎn)出就受到了廣患者的追捧，平酸粟粉不負(fù)眾望，讓痛風(fēng)患者在不刻意節(jié)食的前提下就可以獲得明顯的降酸效果，當(dāng)天食用次日即可通過(guò)檢測(cè)見(jiàn)到下降的數(shù)據(jù)，更是通過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證和嚴(yán)格的評(píng)選，獲得了“中國(guó)名特優(yōu)商品”的殊榮，同時(shí)還獲得了“中農(nóng)保險(xiǎn)”對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量承保，大牛國(guó)平酸粟粉讓國(guó)人不再害怕痛風(fēng)。大牛國(guó)的人喜歡谷粟，熱愛(ài)谷粟不僅僅是因?yàn)樗麜?huì)給人類(lèi)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)飽腹和降低高尿酸血癥的優(yōu)勢(shì)之外，更看重谷粟謙虛的本質(zhì)，谷粟越是有成績(jī)，越是飽滿就越會(huì)謙虛的低下頭。這是敖漢人民的品質(zhì)，更是敖漢旗一代代生生不息的傳承。

大牛國(guó)平酸粟粉產(chǎn)品包裝實(shí)樣(已申請(qǐng)專(zhuān)利，仿冒必究)

隨著健康中國(guó)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，“大健康、大衛(wèi)生”的理念逐漸推廣開(kāi)來(lái)，藥食同源也被人們普遍接受。人們健康觀念變化和醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，對(duì)中醫(yī)預(yù)防保健的服務(wù)需求進(jìn)一步增加。內(nèi)蒙古國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司董事長(zhǎng)田野先生就推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合戰(zhàn)略，助力實(shí)施鄉(xiāng)村振興建設(shè)，實(shí)現(xiàn)共同富裕做了深刻闡述。

“大牛國(guó)平酸粟粉”及系列營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品在未來(lái)的發(fā)展道路上也將乘風(fēng)破浪，再創(chuàng)輝煌。

敖漢旗國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)

寄語(yǔ)：內(nèi)蒙國(guó)粟營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司在發(fā)展的過(guò)程中，把所需要原材料基地定在偏僻的敖漢旗，這里不通火車(chē)(最近的火車(chē)站距線程近五十公里)，不通飛機(jī)(縣城距機(jī)場(chǎng)一百多公里)只為帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩兆吖餐辉５缆贰?guó)粟人懷揣夢(mèng)想，不忘初心，勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，在三產(chǎn)融合發(fā)展和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮中勇立潮頭，為促進(jìn)國(guó)民健康不斷做出新的努力和貢獻(xiàn)。

（責(zé)任編輯：土火）