科技出手 能否解決“三七無地可種危機(jī)”

  來源:科技日報記者 楊朝暉 操秀英2017-08-15
打印本文
核心提示:近期,一則“中藥材三七面臨無地可種危機(jī)”的報道引起不少人的關(guān)注。事實上,稍加留意就會發(fā)現(xiàn),這一現(xiàn)象六七年前就已被媒體關(guān)注。幾年來,已經(jīng)成為關(guān)心中醫(yī)藥發(fā)展的人們一直關(guān)注的話題。
科技出手 能否解決“三七無地可種危機(jī)”

在云南文山三七持續(xù)種植大田示范基地,連作大田里的三七長勢喜人。(圖片由受訪者提供)

近期,一則“中藥材三七面臨無地可種危機(jī)”的報道引起不少人的關(guān)注。事實上,稍加留意就會發(fā)現(xiàn),這一現(xiàn)象六七年前就已被媒體關(guān)注。幾年來,已經(jīng)成為關(guān)心中醫(yī)藥發(fā)展的人們一直關(guān)注的話題。

真實的三七種植情況究竟如何,它面臨的難題是否有解決之道,科研人員為此做了哪些努力?為了尋求答案,記者來到云南文山一探究竟。

連作障礙 規(guī)?;N植后問題更加凸顯

“對三七未來‘無地可種’的擔(dān)憂近年來一直都有?!?月9日,云南省文山三七研究院院長陳中堅在接受科技日報記者采訪時表示,由于無法連作,可用于三七種植的土地越來越少,“這一問題在規(guī)?;N植后更加凸顯”。

三七,又名田七、血山草,古時亦稱血參、三七參等,是中國特有的名貴中藥材。揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”等,即以三七為主要原料制成。

“去年云南文山州三七的產(chǎn)值約為150億元,種植面積為40多萬畝,占云南省一半?!标愔袌哉f,但是由于連作問題難以解決,三七種植開始往其他地區(qū)轉(zhuǎn)移,“中藥材特別講究道地性,對土壤氣候等條件要求高,外遷的三七種植如何保證道地三七品質(zhì)是行業(yè)關(guān)注的問題?!?

三七生長對土壤和氣候有極高的要求,栽種過三七的土地必須經(jīng)過至少10年的休整期才能再次種植。

三七不能連作的最突出表現(xiàn),是種植在連作土地上的三七容易得根腐病等病害,而根腐病已經(jīng)成為三七生產(chǎn)中危害最大的病害之一。出苗前,根腐病可讓芽子腐爛,呈現(xiàn)黃褐色,俗稱“梧頭爛”;生長期根部受根腐病危害后,病斑呈褐色,此時地上部分葉片萎蔫下垂;隨著病情的發(fā)展,根皮腐爛,心部軟腐,最后只殘存根皮及纖維狀物,地上部分枯萎死亡。

近年來不斷上漲的三七價格使種植戶們正紛紛考慮大幅增種,但適合三七種植的土地量正急劇減少。與此同時,土地流轉(zhuǎn)讓規(guī)模化種植成為趨勢。土地的集中與三七不可連作的矛盾日益凸顯。

革命性突破 持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)被寄予厚望

“三七無法連作的問題之所以難解決,是因為它涉及到土壤的系統(tǒng)性研究?!标愔袌哉f。

因為是文山的支柱產(chǎn)業(yè),包括文山研究院、龍頭企業(yè)苗鄉(xiāng)三七科技有限公司等在內(nèi)的機(jī)構(gòu)為此投入極大人力物力加以攻關(guān)。在苗鄉(xiāng)科技示范園的連作障礙研究基地,記者看到,一望無際的黑色大棚,替代了記者一直期待的綠油油的三七苗。一塊種過三七的老土地被分成若干條塊,地頭插著文山三七研究院、吉林人參研究院等10多家科研機(jī)構(gòu)的標(biāo)牌。為了研究連作障礙,苗鄉(xiāng)三七公司提供試驗地和三七種子種苗,為高等院校和各科研所的專家搭建了“三七連作障礙PK試驗平臺”。

在中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長陳士林團(tuán)隊與陳中堅團(tuán)隊合作的三七持續(xù)種植大田示范基地,記者看到,在三七連作地一年生和二年生的三七被當(dāng)成寶貝一樣呵護(hù)在標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)場里。

“我們團(tuán)隊已經(jīng)在連作障礙實驗地小試成功,突破到大田示范?,F(xiàn)在看到的這片連作大田里的三七,根腐病的發(fā)病率不到10%,三七抗病新品種、水旱輪作、綠肥回田、土壤修復(fù)等綜合技術(shù)集成,將成為解決三七連作障礙革命性的技術(shù)突破?!焙腿叽蛄硕嗄杲坏赖年愔袌?,保守地將眼前的成果定義為“巨大的階段性勝利”。

這一階段性技術(shù)突破,得益于雙方在三七連作障礙方面十幾年摸索形成的三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)體系。

“過去我們研究過多種給土壤消毒的辦法,也選育過新品種,取得一些階段性成果,但研究始終沒有形成體系?!标愔袌哉f,陳士林團(tuán)隊自2004年以來長期與文山州三七科技界保持合作關(guān)系,開展三七的綜合研究。

特別是幾年前,在國家科技部、中國生物技術(shù)中心、云南省各級政府的組織統(tǒng)籌下,國際歐亞科學(xué)院院士陳士林在文山建立了省、州兩級院士專家工作站,在文山學(xué)院文山三七研究院建立中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所三七研究基地后,明顯加快了三七的綜合研究進(jìn)程。

研究團(tuán)隊通過追蹤三七根際微生物群落的變化,了解在三七種植過程中微生物群落多樣性及組成的動態(tài)變化,以及群落變化又如何影響作物的生長等。這一基礎(chǔ)研究為通過調(diào)控根際微生態(tài)環(huán)境,以克服藥用植物連作障礙提供了依據(jù)。

在此基礎(chǔ)上,陳士林團(tuán)隊和文山三七研究院、苗鄉(xiāng)科技共同開發(fā)出已經(jīng)在大田示范的三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)。

多方協(xié)作 除了技術(shù)還需打開發(fā)展通道

陳士林介紹,三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)包含了從優(yōu)質(zhì)種源到無公害藥材流通、到消費(fèi)端的整個三七產(chǎn)業(yè)鏈,該技術(shù)體系及標(biāo)準(zhǔn)流程的建立保障了無公害品質(zhì)三七藥材安全及三七產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

“我們選育出三七人工種植400余年來首個抗病品種‘苗鄉(xiāng)抗七1號’,并獲得新品種證書,這是三七種植歷史上的一個重大突破,抗病品種的應(yīng)用,將對解決三七連作障礙,降低農(nóng)殘和重金屬含量有及其重要的意義;我們還首次提出三七連作土壤復(fù)合改良技術(shù)體系并應(yīng)用于大田,連作土壤的修復(fù)及改良為三七持續(xù)種植提供保障;今年六月發(fā)布的首個無公害三七標(biāo)準(zhǔn),為三七的高品質(zhì)樹立規(guī)則;完成了三七品質(zhì)溯源體系,保障了三七的質(zhì)量可控?!?月7日,中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所董林林博士告訴科技日報記者。

雖然陳中堅還在謹(jǐn)慎等待明年的最終大田試驗結(jié)果,“但以我多年的經(jīng)驗看,結(jié)果應(yīng)該差不到哪去。但這也并不能說三七連作障礙被徹底解決了,我們要做的事情還有很多。”他說。

三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)去年的試驗種植面積發(fā)展到幾十畝,董林林博士說:“下一步我們要推廣擴(kuò)大種植面積,同時,將繼續(xù)體系里的技術(shù)產(chǎn)品化。該技術(shù)將來還可以應(yīng)用于人參等其他同樣面臨連作障礙的中藥材種植?!?

技術(shù)創(chuàng)新讓很多人看到了解決三七危機(jī)的曙光,但在業(yè)內(nèi)人士看來,三七危機(jī)實質(zhì)上涉及種植模式、市場管理、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)修訂等多層次問題,尚需各方參與、研討。

陳士林坦言,科研領(lǐng)域的突破讓人興奮,但要讓好的成果惠及整個產(chǎn)業(yè),還需政府、企業(yè)、行業(yè)以及資本的共同努力。

文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曾立品也曾對媒體表示,尊重歷史傳統(tǒng)和民間臨床實踐,破除體制約束和瓶頸,打開三七藥食同源的發(fā)展通道,吸引大資本、大企業(yè)投入,才談得上持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)。

延伸閱讀

三七產(chǎn)業(yè)邁向“標(biāo)準(zhǔn)化”

今年以來,三七產(chǎn)業(yè)接連迎來兩個標(biāo)準(zhǔn)——《三七種子種苗》國際標(biāo)準(zhǔn)及《無公害三七藥材及飲片的農(nóng)藥殘留與重金屬及有害元素限量》標(biāo)準(zhǔn),這也是提升三七產(chǎn)業(yè)國際競爭力的重大突破。

三七,是我國中藥材大品種,云南是三七的主產(chǎn)地,產(chǎn)量占到全國三七總產(chǎn)量的98%?,F(xiàn)階段,國內(nèi)外對三七的社會需求量在2000萬公斤左右,其中國內(nèi)需求1800萬公斤,出口200萬公斤以上。目前,我國以三七為原料或輔料的生產(chǎn)企業(yè)達(dá)1300余家,以三七為原料的制藥工業(yè)總產(chǎn)值約700億元。

《三七種子種苗》國際標(biāo)準(zhǔn)是我國繼人參種子種苗之后制定的第二個中藥材種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),“國際標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施,對于從源頭把控三七質(zhì)量,確保三七品種特性,實現(xiàn)三七機(jī)械化栽培、提升三七栽培的規(guī)范化、現(xiàn)代化種植水平具有很強(qiáng)的規(guī)范作用?!痹颇鲜≠|(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

“大量農(nóng)藥化肥的使用使中藥材的產(chǎn)量越來越高,但質(zhì)量越來越低,藥效越來越差。中藥材品質(zhì)的有效性和安全性引起社會的廣泛關(guān)注?!敝袊兴巺f(xié)會會長房書亭介紹,《無公害三七藥材及飲片的農(nóng)藥殘留與重金屬及有害元素限量》標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害三七藥材和飲片的判定,規(guī)定了無公害三七藥材及飲片中腐霉利、烯酰嗎啉、戊唑醇等206種農(nóng)藥的最大殘留限量、5種重金屬及有害元素的最大殘留極限。其限量指標(biāo)包括必檢農(nóng)藥限量指標(biāo)、推檢農(nóng)藥限量指標(biāo)、重金屬及有害元素限量指標(biāo)。而且還要通過農(nóng)藥殘留量檢測以及重金屬及有害元素含量檢測的方法進(jìn)行檢驗。

“目前《中國藥典》對三七的農(nóng)殘和重金屬尚無明確規(guī)定,文山三七的地理標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)也僅規(guī)定了4個農(nóng)殘指標(biāo)?!痹谥袊嗅t(yī)科學(xué)院中藥研究所所長陳士林看來,該標(biāo)準(zhǔn)的制定源于市場的多元化需求,是對現(xiàn)有三七標(biāo)準(zhǔn)體系的提升和補(bǔ)充完善。  

編輯:紅研


科技出手 能否解決“三七無地可種危機(jī)”

 
[責(zé)任編輯: 315xwsy_susan]

免責(zé)聲明:

1、本網(wǎng)內(nèi)容凡注明"來源:315記者攝影家網(wǎng)"的所有文字、圖片和音視頻資料,版權(quán)均屬315記者攝影家網(wǎng)所有,轉(zhuǎn)載、下載須通知本網(wǎng)授權(quán),不得商用,在轉(zhuǎn)載時必須注明"稿件來源:315記者攝影家網(wǎng)",違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
2、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載出于研究學(xué)習(xí)之目的,為北京正念正心國學(xué)文化研究院藝術(shù)學(xué)研究、宗教學(xué)研究、教育學(xué)研究、文學(xué)研究、新聞學(xué)與傳播學(xué)研究、考古學(xué)研究的研究員研究學(xué)習(xí),并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實性負(fù)責(zé)。
3、如涉及作品、圖片等內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請作者看到后一周內(nèi)來電或來函聯(lián)系刪除。