央廣網(wǎng)北京2月24日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》報道,在中國,茶的意義,非同小可,它并非只是一種飲品,它還和文化聯(lián)系在一起。一談到文化,自然少不了“博大精深”和“紛繁復(fù)雜”。茶葉如何評級、定價等問題也因此變得神秘而復(fù)雜,很多和茶葉質(zhì)量安全有關(guān)的信息也都變成只可意會不可言傳之物,好像只有行家才有資格辨識和品評。
但是,茶和很多人的生活息息相關(guān),有些愛茶人士,可以說是,從早到晚,茶不離手,對于這些人來說,喝到不安全的茶,無異于在喝“毒藥”。茶的質(zhì)量好壞直接關(guān)乎生命安全,怎能“只可意會,不可言傳”?茶葉的質(zhì)量安全問題不可忽視,需要重點關(guān)注。
近期,有消費者反映,他2016年5月份在天貓駿德茶業(yè)旗艦店購買了一百多條,長條禮盒精品裝正山小種紅茶,收到貨后發(fā)現(xiàn),這些茶葉的內(nèi)外包裝上都沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。
記者:“您當(dāng)時購買這個產(chǎn)品的時候,在他網(wǎng)頁上的宣傳里有沒有提供生產(chǎn)日期?”
消費者:“有,他這個網(wǎng)站主圖上面,他下邊有個產(chǎn)品參數(shù),但是他沒有圖片,就是文字的,他文字就寫的生產(chǎn)日期2014年7月19日—2014年7月19日,下面的圖片寫的年份是2015年?!?
消費者還介紹,包裝上沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,卻標(biāo)明了保質(zhì)期,但時長竟然內(nèi)外有別。
消費者:“它這個保質(zhì)期是24個月,后來我拆開看后內(nèi)包裝就變成36個月了。但是這個頁面寫的是保質(zhì)期是1080天?!?
記者:“也就是說頁面宣傳,加上你收到貨的外包裝加內(nèi)包裝,這三個地方寫的保質(zhì)期時長都不一樣?”
消費者:“對。”
消費者擔(dān)心買到假貨,便立刻和駿德茶廠取得聯(lián)系,得到的答復(fù)讓他感到意外,但是,也確認(rèn)了茶葉不是假貨。
消費者:“想想不太對,5月7日下午我打了包裝上標(biāo)注的廠家電話,一開始我以為買著假貨了。廠家給我答復(fù)說生產(chǎn)日期是2015年5月,在外包裝的塑封上?!?
記者:“你找到了嗎?”
消費者:“沒有,塑封上沒有。然后我就跟他聊,我說你這個沒生產(chǎn)日期。他就說他們這個生產(chǎn)日期沒辦法標(biāo)注,反正每年都是那么個時間生產(chǎn)的。我就問他,我說天貓駿德茶葉旗艦店有沒有你們授權(quán)?他說有,是他們廠子生產(chǎn)的。我就問他,去年的陳茶了,今天的茶什么時候出?他說就我買這種傳統(tǒng)工藝要等段時間?!?
消費者提供了一段電話錄音證據(jù)資料。
消費者:“光有一個出廠日期,沒有一條有生產(chǎn)日期?”
商家:“出廠日期是吧?是這樣的,我們這邊茶出廠日期,我們的茶,一年只做一季,你現(xiàn)在買到的茶都是去年的春茶?!?
消費者:“別的家都標(biāo)的生產(chǎn)日期。”
商家:“生產(chǎn)日期是不太符合的,因為我們生產(chǎn)日期反正都是每年春季生產(chǎn),我們噴就是噴出廠日期的,而且因為我們茶出廠之前都是拿來焙過的,所以是不會有問題的?!?
消費者:“我哪天訂的貨,就寫到哪天是嗎?”
商家:“我都跟您說了,我這邊是出廠日期,因為我們噴生產(chǎn)日期的話,也沒有一個確切的日期,因為它后面還經(jīng)過精制。雖然說是去年春季生產(chǎn),但是在精制過程中,如果這批茶葉現(xiàn)在有人要了,那我可能是最近精制出來的,所以你說我們都標(biāo)去年的日期也是不恰當(dāng)?shù)?,因為我們最后出成品的時候是在這個時候?!?nbsp;
據(jù)消費者介紹,就在他對廠家的答復(fù)感到一頭霧水的時候,他又發(fā)現(xiàn)包裝上缺少其他重要信息,一個是包裝上沒有標(biāo)注商家宣傳時提到的“原產(chǎn)地”標(biāo)志,還有一個是訂單上的發(fā)貨日期是5月2號,出廠日期卻標(biāo)注的是5月5號。
消費者:“這個商品在買的時候店鋪有主圖,最后第三張主圖里面,三種產(chǎn)品都寫了不是所有的正山小種都叫正山小種,它一定要有國家原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志。我收到貨,開了幾箱上面是沒有?,F(xiàn)在廠家已經(jīng)這么宣傳了,在10月21日的時候改了?!?
記者:“之前的截圖有嗎?”
消費者:“有啊,都有,我保存的很好,都是全圖。他這個茶葉沒有這個標(biāo)志,我覺得對于茶葉,你有國家原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志是一個價,沒有這個圖標(biāo)又是一個價。他這個訂單5月1日下午17點26分56秒就發(fā)貨了。我收到貨上面出廠日期寫的是5月2日,我就找了天貓客服說了這個問題。天貓叫我申請退款,后來我申請退款。但是到了2016年5月13日下午5點半以后,天貓也沒有給我任何答復(fù)然后直接把貨款打給了賣家?!?
消費者說,在這之后,他又聯(lián)系商家詢問拒絕退貨的原因,商家最終給出的答復(fù)是,日期是廠里的工作人員失誤標(biāo)錯了而已,茶葉質(zhì)量沒有問題。消費者后來通過發(fā)微博以及向當(dāng)?shù)孛襟w反映等方式維權(quán),但都是無果而終。
消費者聯(lián)系記者的同時,提供了購買憑據(jù),商家網(wǎng)頁宣傳頁面截圖等證據(jù)資料。記者核對時,也仔細(xì)查看了商家網(wǎng)頁上的宣傳信息和消費者手中產(chǎn)品的包裝信息。店鋪首頁上顯示,天貓駿德茶業(yè)旗艦店是武夷山市駿德茶廠的直營店,消費者購買的產(chǎn)品頁面上寫有生產(chǎn)日期,是2014年7月19號。但消費者手中的產(chǎn)品包裝上標(biāo)注的只有出廠日期沒有生產(chǎn)日期,出廠日期是2016年5月份,質(zhì)保期也確實是內(nèi)外有別。
記者注意到,商家網(wǎng)頁上發(fā)布了召回公告,公告內(nèi)容提到,“經(jīng)確定,武夷山市駿德茶廠生產(chǎn)的部分產(chǎn)品存在標(biāo)簽瑕疵的問題,根據(jù)《食品召回管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,我廠決定召回9個不同批次的產(chǎn)品三款產(chǎn)品。召回原因是,產(chǎn)品不存在質(zhì)量問題,但存在標(biāo)簽、標(biāo)識瑕疵?!?
在這之后,記者也和廠家取得聯(lián)系,對于消費者向我們反映的包裝標(biāo)簽問題及拒絕退貨原因,廠家負(fù)責(zé)人杜經(jīng)理答復(fù),日期只是失誤標(biāo)錯了而已,還稱消費者是小題大做,只為索賠。
記者:“一般是不標(biāo)注生產(chǎn)日期的,對嗎?”
杜經(jīng)理:“不標(biāo)注生產(chǎn)日期是打錯了,所以他們工作人員有失誤。”
記者:“這個生產(chǎn)日期您說是打錯了,是嗎?”
杜經(jīng)理:“因為我們上面有寫著這個生產(chǎn)日期見罐身,那我們只要在那個打一個日期就可以了?!?
記者:“它這個產(chǎn)品上面是沒有生產(chǎn)日期的?!?
杜經(jīng)理:“不可能的,我們是打在外面的覆膜,他可能把覆膜給撕了?!?
記者:“他到現(xiàn)在還有沒拆開包裝的。”
杜經(jīng)理:“具體我們給你發(fā)一份聲明給你看吧,那個公告只是我們一個召回公告。”
記者:“我看這么多批次產(chǎn)品都出現(xiàn)問題了,都標(biāo)注錯了?”
杜經(jīng)理:“就是他們之前沒有注意,公司在管理的方面還沒有那個,具體我發(fā)一份聲明給你看?!?
記者也向廠家索要了茶葉的質(zhì)量安全檢測報告,杜經(jīng)理答復(fù),不是每個批次都有,可以提供部分批次的茶葉質(zhì)檢報告。后來,記者收到廠家發(fā)來的解釋說明和質(zhì)量檢驗報道。其主要內(nèi)容還是說消費者小題大做,只是為了巨額索賠。他們在消費者投訴后已經(jīng)根據(jù)市場管理部門要求進(jìn)行整改并召回了相關(guān)產(chǎn)品。
消費者告訴記者,他后來只是按照國家相關(guān)法律規(guī)定的要求提出的索賠金額,一開始提出退一賠八,協(xié)商后,提出退一賠三。
記者后來也查找到不少有關(guān)茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽問題的新聞,從近幾年監(jiān)管部門的監(jiān)督抽查情況來看,茶葉產(chǎn)品的標(biāo)簽確實存在不少問題,標(biāo)簽不規(guī)范現(xiàn)象也比較普遍。有的是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級等內(nèi)容標(biāo)示錯誤或不規(guī)范;有的是產(chǎn)品名稱、廠名廠址、生產(chǎn)日期、凈含量、貯存要求等內(nèi)容標(biāo)示錯誤或不規(guī)范。這些問題給消費者選購茶葉和政府的監(jiān)督管理都帶來了困難。
了解到這些信息后,記者也走訪了北京多家超市、品牌茶葉店還有茶葉商行和茶城,這些地方的工作人員對茶葉包裝標(biāo)簽標(biāo)注問題的認(rèn)知存在很大差別。超市、品牌茶葉店的工作人員普遍認(rèn)為,包裝上必須標(biāo)明產(chǎn)品名稱、廠名廠址、生產(chǎn)日期、凈含量、貯存要求等內(nèi)容。
記者:“茶都是有生產(chǎn)日期吧?”
工作人員:“有,都有,必須得有,它屬于食品?!?
記者:“若果沒有這些數(shù)據(jù),茶罰的狠嗎?”
工作人員:“罰的特別狠,沒有生產(chǎn)日期肯定就不行。保質(zhì)期多長時間,生產(chǎn)日期,只要一查所有數(shù)據(jù)都能調(diào)出來。”
記者:“批號,這個在哪查???”
工作人員:“在網(wǎng)上,在哪誰做的,誰出的,哪個車間都能查。這是生產(chǎn)日期。所有的都有,必須得有,因為臨近到一個月的時候全下架了,如果這個店銷售得慢,沒賣出去,就要全下架。”
而在茶葉商行和茶城,記者聽到更多的是,不少人對茶葉不標(biāo)生產(chǎn)日期等信息早已司空見慣。尤其是在北京馬連道茶葉一條街,“三無”茶葉更是隨處可見。
茶城店鋪1:
記者:“你這上面標(biāo)日期了嗎?”
商家:“沒,十年、二十年都可以寫,有的人都不相信。是我們自己知道,我們自己存的,你們相信就買,不相信就不用買?!?
記者:“有沒有成品,就是已經(jīng)做好的,然后外面也已經(jīng)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,這些都寫好的?”
商家:“沒有,沒有,這樣成品包起來有的人看不見,不敢買。”
店鋪2
記者:這是什么時間的茶?
商家:“紅茶是沒有新舊之分。”
記者:“這個茶葉包裝上沒有生產(chǎn)日期。”
商家:“在我們這邊,批發(fā)的都沒有生產(chǎn)日期,你想要,先給你蓋章。其實茶葉的生產(chǎn)日期也就是什么茶什么季節(jié),一般紅茶帶牙尖的茶都是春天,就是您到年底,到12月份拿也是春天的?!?
記者:“我判斷不出來。”
商家:“對茶葉了解不是很多,您可以這樣去理解,就是您的心理價位您能接受,完了您又感覺這個茶葉不錯就可以了?!?
記者:“這個茶葉怎么定價的?”
商家:“我們是做批發(fā)的,每種價格就是我們根據(jù)自己的成本,一般會加到20%或者30%。”
記者:“你們進(jìn)貨的時候,有時候他們定價你們能判斷出來他的定價是不是合理?”
商家:“我們喝口感,就是這個茶葉的價錢一個低一個高,你兩個同時給您沏,您來對比您來喝,價錢高的那個肯定有它的道理?!?
記者:“等于說按價錢分的級別?!?
商家:“對?!?
記者:“我怎么判斷它值不值這個價?”
商家:“我就說,你的心理價格你能接受,感覺口感還不錯,還有你之前也喝過,也跟別人買過,你自己心里肯定有一桿稱?!?
記者:“之前我買過上千塊錢的茶,那個茶也是沒有生產(chǎn)日期的。”
商家:“在我們這邊批發(fā)的其實都沒有,就是在廠里頭拿貨,我們拿大紅袍,我們?nèi)ツ秘?000塊錢一斤也沒有生產(chǎn)日期,全是散茶。因為我們現(xiàn)在合作是時間長了,生產(chǎn)日期一個也得靠喝?!?
記者:“像我這種不懂的,喝不出來怎么辦?”
商家:“就每種茶大約有季節(jié)之分,鐵觀音一般就是秋天茶,最好喝的,質(zhì)量也是最好的。春天也有一部分,其實從口感全都能喝的出來?!?
記者:“它這個存放時間呢?”
商家:“在冷凍的情況下,一般是存放一年半?!?
記者:“那我還得知道它的生產(chǎn)日期,我才能儲藏它一年半,心里有數(shù),它還能喝?!?
商家:“但是它就是你新生產(chǎn)出來的放了一年的茶葉,它味道是有差別的。完全靠口感,靠喝。還有比如說我們感覺交流的不錯,挺有緣分,也存在一個信任的基礎(chǔ)上。它也蓋生產(chǎn)日期,就是包裝好了,加蓋一個。”
記者:“就什么時候包裝的,什么時候給你打。”
商家:“他也可以給你蓋上春天的日期,這不是說直接印在盒子上,直接印在盒子上也是很簡單的。如果追這個生產(chǎn)日期,是很糾結(jié)?!?
記者:“國家有沒有要求說銷售茶葉必須要標(biāo)生產(chǎn)日期?”
商家:“那是看產(chǎn)品了,它是屬于食品一類的,但是它不好管理。茶文化已經(jīng)有一千年了,到現(xiàn)在它條條框框也沒標(biāo)出個什么來。”
按銷售人員的意思理解,茶葉的等級和定價,由茶商及品茶的人說了算。那么沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉能放心喝嗎?我們繼續(xù)來聽茶城商鋪的銷售人員對這個問題是怎么解釋的。
商家:“我們?nèi)マr(nóng)戶手上去收人家最好的?!?
記者:“定價是他們來定?”
商家:“不是他們來定,是我們來定,不是說一個人出價的,但是一般去收茶,咱們說的明白一點,肯定得有兩把刷子才能收,沒有兩把刷子,你下去也是水很深的。這個茶葉有沒有國家要求,農(nóng)藥超標(biāo)什么的信息我可以給你提供,別的都沒有辦法。”
記者:“從茶農(nóng)手上收上來以后自己要去檢測?!?
商家:“自己檢測的,我們喝的比您多,我們鑒別很重要的。農(nóng)戶手里種的這個茶葉,他化肥裝了多少,農(nóng)藥有沒有超標(biāo),我們也不知道。我們肯定也得去抽檢,不可能每樣都檢,每樣檢我們得賠死了,一個單品900塊,我們一年幾百個品種,我們要檢的話賠死了。好多東西開水燙過了以后,它這個東西還是放心一點?!?
其實茶葉的質(zhì)量安全問題這幾年也不斷被提及,時常會有媒體曝出茶葉市場存在弄虛作假的行為,比如:普洱茶的高價炒作,綠茶的以次充好,黑茶的非法營銷,部分茶商的這些做法讓廣大消費者對茶葉市場失去了信任,對茶葉的質(zhì)量產(chǎn)生了質(zhì)疑。
從記者調(diào)查采訪的情況來看,目前相關(guān)的茶產(chǎn)品規(guī)范的缺失,是導(dǎo)致茶市場秩序混亂的主要因素。茶葉是人們生活最常接觸的飲品,它的質(zhì)量直接關(guān)乎人們的生命安全。茶葉質(zhì)量問題應(yīng)該得到嚴(yán)格的監(jiān)督和重視,才能讓人們喝茶更放心。
關(guān)于這一話題,北京市律師協(xié)會消費者權(quán)益法律專業(yè)委員會主任蘆云和北京潮陽律師事務(wù)所律師邵桐進(jìn)行了分析和解讀。
經(jīng)濟(jì)之聲:如今隨著健康觀念的普及,喝茶愛茶的人越來越多,但是記者在采訪時發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人對茶葉知識的了解其實都很有限,哪怕是資深茶友,對于茶葉里到底有多少問題,也是處于一知半解的狀態(tài)。很多和茶葉質(zhì)量安全有關(guān)的信息也都好像是只可意會不可言傳之物,好像只有行家才有資格辨識和品評。茶葉如何評級、定價等問題為何會如此神秘而復(fù)雜?這樣的現(xiàn)象正常嗎?
蘆云:“這個現(xiàn)象可能和茶葉本身的性質(zhì)有關(guān),因為在我們國家,茶是一個普通的商品,一種產(chǎn)品、飲品,但是同時它也代表一種文化。據(jù)我了解,大家喝茶基本有兩種情況:一是我在一些茶店購買帶有包裝、生產(chǎn)日期和廠址這種批量生產(chǎn)的茶葉。還有很大一部分茶友會去一些茶葉的批發(fā)市場,或者自己比較熟悉的售茶的地方去自己挑選,自己品評覺得哪個口感好,然后再去進(jìn)行包裝。
所以茶葉除了具備正常的飲用功能之外,在某種情況下,它還具備一定的收藏功能。一些九幾年的茶葉的價格是非常非常高的,從產(chǎn)品本身的性質(zhì)來講,有的茶葉上面甚至?xí)L一些小毛,但是在茶友之間,這種茶葉的價值反而更高。所以這個問題與茶葉本身的性質(zhì)有關(guān),它不僅代表一種產(chǎn)品,也代表一種文化,而且根據(jù)不同的需求和茶品,大家會有不太一樣的認(rèn)知?!?
經(jīng)濟(jì)之聲:除了標(biāo)簽問題外,茶葉還存在很多質(zhì)量安全問題,有不少媒體報道過,比如:部分茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo);個別茶葉產(chǎn)品重金屬含量超標(biāo);有害微生物問題不容樂觀;還有非茶類物質(zhì)種類有增加趨勢等等,廣大茶友最熟悉也最關(guān)注的應(yīng)該是農(nóng)藥殘留物。農(nóng)藥殘存量是不是應(yīng)該在包裝上進(jìn)行標(biāo)注?
邵桐:“我在網(wǎng)上查了一下,關(guān)于茶的農(nóng)藥殘存量,我們是可以通過技術(shù)手段檢測出來的。而且現(xiàn)在我們國家針對大部分的茶葉產(chǎn)品或者茶葉種類已經(jīng)制定了相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)中會對茶葉的農(nóng)藥殘存量以及它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期等,做出了一些國家層面上的規(guī)定。只不過由于現(xiàn)在的消費者缺乏技術(shù)手段或者相應(yīng)的常識,無法判斷購買的茶品是否符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。因此,茶商或者茶葉的經(jīng)營者以次充好或者以假充真的情況會不斷發(fā)生?!?
蘆云:“隨著茶文化的不斷發(fā)展,農(nóng)藥殘留問題確實引起了大家的關(guān)注。一些鑒定機(jī)構(gòu)確實會去市場上隨機(jī)選擇一些茶葉對其進(jìn)行農(nóng)殘留的鑒定,問題確實也比較多。
我們需要跟大家強(qiáng)調(diào)的是,不管我這個茶葉是批量購買,打了整包裝的,還是我自己去茶城進(jìn)行選購、品嘗、購買和收藏用的,我們的產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定,任何產(chǎn)品都要附產(chǎn)品檢驗相關(guān)的合同證明,包括中文標(biāo)識的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠商、廠址。有限期使用的產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)在清晰的位置標(biāo)注生產(chǎn)日期、安全使用期或者失效日期。另外消法也賦予了消費者知情權(quán),這個知情權(quán)里也包括產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期以及有效期,而且經(jīng)營者也有義務(wù)去告知消費者關(guān)于產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
即使我們在茶城購買茶葉,經(jīng)營者也應(yīng)該按照我們的《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《消費者權(quán)益保護(hù)法》,對消費者需要了解的情況予以說明。關(guān)于農(nóng)殘的問題,消費者在購買的過程中可能很難通過肉眼去辨識,所以我們的檢測機(jī)構(gòu)或者有關(guān)部門在抽查時,確實應(yīng)該在這個問題上加以注意。另外,商戶可以根據(jù)消費者的需求進(jìn)行打碼,我認(rèn)為這是有問題的,因為茶葉從采摘到制作,到運(yùn)輸再到最終消費,它有一個完整的流程,你不能把包裝的時間打成生產(chǎn)日期,所以這里面可能存在一個欺詐或者誤導(dǎo)的行為。茶商或者茶葉的經(jīng)營者更應(yīng)該標(biāo)明各個時間點,說明茶葉是什么時候包裝、采摘以及制作的,這可能更符合茶葉這一產(chǎn)品的特殊性質(zhì)?!?
經(jīng)濟(jì)之聲:在這個案例中,我們的消費者對這個廠家最后提出的是“退一賠三”的訴求,在這種情況下,駿德茶葉店還是認(rèn)為消費者是虛張聲勢。從法律層面上來說,茶葉應(yīng)該算是一種食品,如果以欺詐銷售來進(jìn)行評判,法律規(guī)定應(yīng)該是一賠十吧?
邵桐:“首先,茶葉肯定是一種食品,它會受到我們食品安全法的相關(guān)規(guī)定的制約。另外,《食品安全法》當(dāng)中也明確規(guī)定,如果生產(chǎn)者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,或者經(jīng)營者銷售明知是不符合食品經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金,增加賠償金不足一千的為一千元,但是食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
從這條法律規(guī)定我們可以看出:對于消費者要求支付10倍或者損失3倍的賠償金是有明確法律規(guī)定的。但是它的前提條件是消費者所購買的食品是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,如果它確實符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),但是只是在標(biāo)簽或者說明書中存在一些瑕疵,消費者因此而主張10倍或者3倍的賠償可能就不會受到法律的支持和保護(hù)?!?