蜂學、馬鈴薯學院、小龍蝦學院…… “奇葩”專業(yè)和學院名稱背后的反思

  來源:中國青年網(wǎng)盧曉東2023-05-08
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核心提示:近日,關于“奇葩”專業(yè)、以及或?qū)嶓w、或虛體學院的新聞再次成為公眾關注的熱點。其實,這些年來,與此相關的新聞不絕于耳。在這些看似熱鬧的名稱背后,值得我們關注的,是

近日,關于“奇葩”專業(yè)、以及或?qū)嶓w、或虛體學院的新聞再次成為公眾關注的熱點。其實,這些年來,與此相關的新聞不絕于耳。在這些看似熱鬧的名稱背后,值得我們關注的,是他們背后的專業(yè)建設、人才培養(yǎng)理念以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“專業(yè)”這一概念本質(zhì)上并不是一個實體,而是一組課程,這是“專業(yè)”概念區(qū)別于“學科”概念的關鍵?!皩I(yè)”作為一組課程如何劃分呢?“專業(yè)”劃分有3種劃分邏輯。第一是按照學科劃分,第二是按照社會職業(yè)來劃分,第三是學生按照自我興趣、問題對課程進行組織而形成的“個人專業(yè)”,這里,課程組織的主體從教師轉(zhuǎn)為學生。2023年3月底,地處成都的電子科技大學剛剛提出了“個人專業(yè)”培養(yǎng)管理辦法——《“本科生自主設計個人專業(yè)培養(yǎng)方案修讀計劃”實施方案》。

按照學科劃分的專業(yè)中,我們最熟悉的是單一學科專業(yè),如物理學、英語等;我們逐漸熟悉起來的專業(yè)是跨學科專業(yè),典型案例是北京大學2008年成立的政治學、經(jīng)濟學與哲學(簡稱:PPE)專業(yè);我們還不太熟悉的是第三種,即“以問題為中心”的專業(yè)。

2018年,青島農(nóng)業(yè)大學申請成立了我國第一個馬業(yè)科學本科專業(yè),英文為Equine Science,這是一個典型的“新農(nóng)科”專業(yè)。為了使專業(yè)建設有高起點,該校還聘請了新西蘭教師Dr. Kathrine Davis擔任專業(yè)負責人。馬業(yè)科學專業(yè)人才培養(yǎng)聚焦于馬產(chǎn)業(yè),課程關注馬的繁育(基因編輯、胚胎移植)、營養(yǎng)、管理、治療、馬場、馬術俱樂部等,其人才培養(yǎng)目標確定為:“具備從事馬屬動物遺傳育種與繁殖、營養(yǎng)與飼料、動物醫(yī)學及馬術等方面的基本能力,能在動物科學及相關領域從事教學與科研、技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理工作,特別是在馬科學領域具有一定專業(yè)特長的高級應用型人才?!痹搶I(yè)教學計劃中的典型必修課程包括:馬飼養(yǎng)與馬房管理、馬飼養(yǎng)與馬房管理實驗、馬文化概論、馬普通病學、馬普通病學實驗、馬遺傳資源學概論、馬外貌鑒定學、馬外貌鑒定學實驗、馬術運動與賽馬等;典型的選修課包括:養(yǎng)馬學專題、馬科學專業(yè)英語、畜牧經(jīng)濟管理、馬疫病學、馬疫病學實驗、飼草生產(chǎn)等。

據(jù)統(tǒng)計,3年前全國馬術俱樂部已經(jīng)達到1800多家,但是馬業(yè)科學本科專業(yè)還很少。目前,青島農(nóng)業(yè)大學的馬業(yè)科學專業(yè)尚放在動物科技學院,其專業(yè)課程與動物醫(yī)學院有交叉合作。如果未來馬業(yè)科學專業(yè)畢業(yè)生供不應求,動物科技學院或者可以更名為馬業(yè)科學學院,或者青島農(nóng)業(yè)大學也可以單獨設立馬業(yè)科學學院。

目前,“以問題為中心”的專業(yè)更多出現(xiàn)在農(nóng)學領域,如茶學、蜂學、煙草、蠶學。在工學領域,葡萄與葡萄酒工程也是以問題為中心的專業(yè),西北農(nóng)林科技大學對應設立的實體學院為葡萄酒學院/葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院。值得注意,葡萄與葡萄酒工程專業(yè)雖然放在工學領域,但其產(chǎn)業(yè)鏈特別延伸到葡萄種植,知識和技術結構也延伸到農(nóng)學領域;蜂學雖然放在農(nóng)學領域,但從仿生學角度看,該專業(yè)的知識和技術結構還與無人機的“蜂群戰(zhàn)術”相聯(lián)系,因而產(chǎn)業(yè)鏈也勾連于軍事學和工學。

與葡萄酒學院類似,有普通高校曾經(jīng)策劃過馬鈴薯學院,有高職院校設立了(小)龍蝦學院(以餐飲和烹飪專業(yè)為主——筆者注)。從專業(yè)設置和學院設置機理看,這些專業(yè)和學院都是以問題為中心的專業(yè)和學院。

在人文社會科學領域,新文科發(fā)展框架下,“以問題為中心”的專業(yè)和學院也是當下熱點。問題性學術“指的是以社會發(fā)展中的實際問題為基本對象,并依據(jù)不同對象采取不同方法去探求問題解決的學術”。與“問題性學術”相呼應,以“特定的興趣和主題”為邏輯線索對傳統(tǒng)院系和學科的課程重混,就會形成一類新文科專業(yè),案例包括耶魯大學的“種族劃分,種族與移民研究”、分布非常廣泛的“區(qū)域與地區(qū)研究”類型的專業(yè)如加州大學伯克利分校的“亞洲研究”。美國高校這類專業(yè)在理學、工學和農(nóng)學中都廣泛存在。當下,在區(qū)域與地區(qū)研究范圍內(nèi),更細化的美國研究、俄羅斯研究、日本研究、和平與沖突研究等本科專業(yè),對于當下國家發(fā)展都有戰(zhàn)略性意義。

我們的鄰居日本,最近高校改革過程中也有“以問題為中心”的學院出現(xiàn)。據(jù)日本媒體2022年的報道,福井縣立大學計劃在2025年4月成立日本國內(nèi)首個恐龍學系(暫定名),原因是該縣是日本為數(shù)不多的恐龍化石產(chǎn)地。為此,福井縣立大學成立了恐龍學系籌備辦公室,初步規(guī)劃的課程包括:恐龍學、地質(zhì)、古氣候?qū)W等。該校還計劃在縣立恐龍博物館附近建設新校區(qū)。恐龍學其實是古生物學的一個分支,福井縣立大學恐龍學系背后,可能包含有科普因素和旅游產(chǎn)業(yè)等因素。

在建設“以問題為中心”的專業(yè)過程中,需要保持相當?shù)闹斏鳎詈靡暂o修專業(yè)或者微專業(yè)探路,之后再擴展到主修專業(yè)。在建設“以問題為中心”的院系過程中,需要先行調(diào)研并設立3-4年的籌建期,在籌建過程中逐步完善,或者停止籌建。這是學科建設和專業(yè)建設過程中一種科學的態(tài)度。

(作者為北京大學教育學院研究員)

編輯:月兒


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