近日,記者在某電商平臺上發(fā)現(xiàn),納米霧化消毒器、納米枕頭、納米不粘鍋等“納米系”產(chǎn)品銷量激增。一些商家宣稱,這些商品在制造過程中運(yùn)用了納米技術(shù),具有同類商品不具備的特點(diǎn)。
那么,什么是納米技術(shù)?日常生活中,哪些商品運(yùn)用到了納米技術(shù)?就此科技日報(bào)記者采訪了北京理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院院長、教授張加濤。
1納米相當(dāng)于10個氫原子排在一起的長度
和米、分米、厘米等長度單位一樣,納米也是一種長度單位,只不過它更小。1納米等于1米的10億分之一,大致相當(dāng)于10個氫原子排列在一起的長度。
為什么科學(xué)家們癡迷于探索這樣的小尺度?
張加濤告訴記者,這是因?yàn)樵S多物質(zhì)在納米尺度范圍會出現(xiàn)很多新奇的物理、化學(xué)、生物學(xué)特性或醫(yī)學(xué)功能等。
比如,金的熔點(diǎn)約為1064攝氏度,但在1到2納米尺度下,它在室溫下就會熔化。另外,一些金屬氧化物通常情況下沒有磁性,但在20納米尺度以下就會表現(xiàn)出磁性。
“這就叫納米尺寸效應(yīng)。隨著尺度的變化,物質(zhì)的屬性也會發(fā)生改變?!睆埣訚a(bǔ)充道,一般認(rèn)為,三維空間內(nèi)尺寸小于100納米的材料,就可被稱為納米材料。而納米材料制備、加工和應(yīng)用等相關(guān)的工藝及方法,則被統(tǒng)稱為納米技術(shù)。
理性看待納米技術(shù)及相關(guān)商品
那么,我們?nèi)粘I钪幸姷降募{米枕頭、納米不粘鍋等產(chǎn)品,是否真的運(yùn)用到了納米技術(shù)呢?
生活中,人們最常見到的納米產(chǎn)品,可能就是納米不粘鍋了,它利用了納米材料的表面效應(yīng)。
表面效應(yīng)是納米材料的四大效應(yīng)之一。它是指當(dāng)固體物質(zhì)尺寸縮小到納米量級時(shí),納米粒子的表面原子數(shù)與總原子數(shù)之比,隨納米粒徑的變小而急劇增大,進(jìn)而導(dǎo)致物質(zhì)的物理、化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變。利用這個特性,科學(xué)家們可以制作出超疏水、超疏油材料,這些材料能夠被用于不粘鍋制造。
隨著生活節(jié)奏的加快、人們工作壓力的增加,頸椎疼痛成了困擾現(xiàn)代人的一大癥狀。一些商家借機(jī)推出了納米枕頭,聲稱將含有多種珍稀微量元素的天然礦石加工到納米級別,并將它們與其他織物一同紡織制成枕頭,使用該產(chǎn)品可以緩解腦供血不足等不適。
不過,事實(shí)果真如此嗎?
“從技術(shù)的角度講,這是可行的?!睆埣訚f,“但其是否發(fā)揮出廣告中宣稱的作用,則取決于納米材料在其中的數(shù)量和質(zhì)量等多種因素?!?
張加濤總結(jié)道,納米技術(shù)不應(yīng)該被神秘化。納米尺寸效應(yīng)是一些材料到達(dá)一定小的尺度后固有的性質(zhì),并不是什么“玄學(xué)”。
“消費(fèi)者要理性地看待納米技術(shù)和這些宣稱運(yùn)用了納米技術(shù)的商品。納米技術(shù)是以功能為導(dǎo)向的,目的在于利國利民。因此,商品好用才是王道。”張加濤表示。
納米技術(shù)已走入尋常百姓家
聽上去“高大上”的納米技術(shù),其實(shí)早已出現(xiàn)在我們的生活中。
張加濤介紹,很多緩釋膠囊就運(yùn)用到了納米技術(shù)。這些膠囊里的藥物被包裹在納米材料中,其進(jìn)入人體后可以緩慢釋放,以達(dá)到更好的治療效果。一些襯衣、領(lǐng)帶、洗衣機(jī)等也運(yùn)用到了納米技術(shù),如通過在其表面涂上納米涂層就可以達(dá)到抗菌、自清潔的效果。
除此之外,納米技術(shù)還被廣泛應(yīng)用于電子科技領(lǐng)域。比如,現(xiàn)在智能手機(jī)在重量不變、甚至減輕的情況下,實(shí)現(xiàn)了存儲容量、電池續(xù)航能力的提升,這里面就有納米技術(shù)的功勞。
“看似‘高高在上’的納米技術(shù)其實(shí)已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家,給老百姓的生活帶來了極大的便利?!睆埣訚偨Y(jié)道。
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