餐飲系統(tǒng)服務(wù)商:全套系統(tǒng)加硬件2000余元 業(yè)內(nèi):餐廳也想享受其“附加價值”
隨著掃碼點餐滲透率逐漸升高,對于它的負面聲音也越來越多。流程繁瑣、強制關(guān)注,有的甚至需要填寫用戶手機號碼等。昨日,北京青年報記者采訪掃碼點餐系統(tǒng)銷售商發(fā)現(xiàn),目前市場上的掃碼點餐系統(tǒng)完全可以不采集任何顧客信息即可完成點餐,是否要收集信息、收集到什么程度,都是用戶也即餐廳說了算。
走訪
掃碼點餐流程繁瑣引質(zhì)疑
“您好,幾位?桌子右下角掃碼點餐,謝謝?!辈恢挥X,這句話已經(jīng)成為絕大多數(shù)餐廳的開場白。越來越多的商家加入了掃碼點餐的行列中。
在北青報記者隨機走訪的50家餐廳中,27家餐廳在提供掃碼點餐服務(wù)的同時,也可以用紙質(zhì)菜單點餐;9家餐廳沒有提供紙質(zhì)菜單,只能掃碼點餐。
只需要顧客自己動動手指滑動屏幕,就能完成從點餐、下單到后廚、核銷以及結(jié)算的全過程,還可以因此減少人工的投入。掃碼點餐曾經(jīng)憑借操作簡單、數(shù)字化的優(yōu)勢,一時間受到了大量餐廳經(jīng)營者的青睞。但越來越多的消費者表示,在一個又一個附加環(huán)節(jié)的“捆綁”下,掃碼點餐正在逐漸變得繁瑣。
在上述可以掃碼點餐的36家餐廳中,10家餐廳需要填寫會員信息,其中4家需要額外驗證手機號,還有14家要求關(guān)注公眾號。
北青報記者在某快餐店體驗掃碼下單時發(fā)現(xiàn),掃碼后需要信息授權(quán),經(jīng)過各種驗證,還要成為會員。點餐時要關(guān)掉不停彈出的廣告彈框。如果網(wǎng)絡(luò)不佳,還要經(jīng)歷漫長的等待才能加載完成,中間不小心退出還要再來一遍。在整個操作過程中,跳轉(zhuǎn)了該餐廳三個不同的小程序才完成下單。
在北青報記者探訪的部分餐廳中,連使用店家的WiFi、開發(fā)票也需要掃碼,完成從這個公眾號到另一個公眾號間的反復(fù)“彈跳”。
“現(xiàn)在微信整個界面都是餐廳公眾號推送。有時候點完餐忘了取消關(guān)注,一天能收七八條,導(dǎo)致我查看微信的時候,重要消息都被刷下去了。”魏女士向北青報記者訴說了她的苦惱,每次掃碼點餐后,她就會不斷收到餐廳推送的廣告。
“我只是想點個餐,卻還要授權(quán)、注冊會員、填寫信息,流程未免太繁瑣了,就不能掃了碼直接讓我點餐嗎?”
調(diào)查
掃碼后的流程由餐廳設(shè)置
只靠手機掃碼來點餐,不關(guān)注微信號,不注冊會員,不留手機號真的不行嗎?當(dāng)然是可以的。在北青報記者的探訪中,4家餐廳不需要任何其他操作就能完成掃碼點餐。
“不設(shè)置關(guān)注公眾號或注冊會員等環(huán)節(jié)也可以掃碼點餐?!币患覟椴蛷d提供掃碼點餐系統(tǒng)的餐飲系統(tǒng)服務(wù)商表示。
據(jù)某餐飲系統(tǒng)服務(wù)商表示,掃碼之后的流程,餐廳可以自行設(shè)置,商家需求越多,價格也便越高,還可以提供定制系統(tǒng)。
該餐飲服務(wù)商介紹道:“需要采集哪些信息要看餐廳需求,登錄系統(tǒng)就可以查看個人信息、到店頻次、消費金額,也可以通過讓消費者注冊會員的方式,獲取消費者手機號、生日等更多個人信息,甚至可以一鍵導(dǎo)出至表格中查看。而這樣一套掃碼點餐系統(tǒng)加上硬件也不過2000余元?!?
另一家餐飲系統(tǒng)服務(wù)商在其官網(wǎng)上這樣介紹自己:在餐飲私域流量下,通過數(shù)字化工具和方法,將“堂食會員、會員外賣、會員商城”的數(shù)據(jù)和運營進行一體化管理,助力餐企實現(xiàn)“開源”和“節(jié)流”。
業(yè)內(nèi)人士表示,大多數(shù)商家愿意更換一套完整的點餐系統(tǒng),除了方便門店管理外,也想享受其“附加價值”——新增會員和提升消費者黏性的機會。通過搜集顧客信息,用戶的消費數(shù)據(jù)同步沉淀到后臺,可以為顧客“畫像”,為商家后續(xù)推送營銷活動等提供了支持。因此,很多餐飲經(jīng)營者收集消費者信息都違背了“最少夠用”的必要性原則。
亂象
中消協(xié)曾點名“掃碼點餐”
除了給自己的餐廳顧客“畫像”外,這些被收集的信息最終去了哪里?在萬物皆互聯(lián)的當(dāng)下,這些餐飲企業(yè)有沒有能力保護這些數(shù)據(jù)的安全還未可知。因為必須關(guān)注了才能掃碼點餐、開票、連WiFi,不少顧客不勝其擾,頻頻收到各種廣告以及推廣。
事實上,與上述情況類似的APP違規(guī)收集個人信息,已為人詬病許久。早在2019年,工信部便重點整治了“私自收集個人信息”“超范圍收集個人信息”“不給權(quán)就不讓使用APP”“過度索取權(quán)限”等8類損害用戶權(quán)益的行為。與此行為類似的“掃碼點餐”還沒有充分引起監(jiān)管部門的重視。
今年3月25日,中國消費者協(xié)會就曾點名“掃碼點餐”,指出餐廳僅提供“掃碼點餐”涉嫌過度收集消費者個人信息,也侵害了消費者的公平交易權(quán)。消費者到餐廳就餐,并無必要提供手機號、生日、姓名、地理位置、通訊錄等與餐飲消費無關(guān)的信息。
7月14日,“掃碼點餐真的便利嗎”沖上微博熱搜榜,引發(fā)1.5億次閱讀,2500余次討論。據(jù)了解,《個人信息保護法》草案規(guī)定侵害個人信息權(quán)益的違法行為,情節(jié)嚴(yán)重的,沒收違法所得,并處5000萬元以下或者上一年度營業(yè)額5%以下罰款。
(編輯:鳴嫡 )
![掃碼點餐集信息 為何全由餐廳說了算](http://m.hovf.cn/file/upload/202107/27/104156451.jpg)